群光君悦酒店牛排坊厨师长Locus带您品味鱼子酱经典美食新花样

2017-10-16 14:50    admin

     在品味龙虾的鲜美之前,先来一口自制的酸黄瓜,清爽的酸味无比开胃,圆茄捣成末制成的茄酱也是有非常独特的风味。
 

     切下一块龙虾与鱼子酱一同放入口中,龙虾鲜香细嫩的口感配上口中的鱼子酱颗颗爆裂,鲜香与咸香在口中中和,仿佛一瞬间回到了大海……

     龙虾与鱼子酱与各种配菜之间的完美搭配,让人惊叹大厨Locus的功力果然非凡,普通人望尘莫及。

 

     除了只是看见就令人垂涎的龙虾大餐以外,Locus还为我们准备了两道鱼子酱最经典的菜式,生蚝鱼子酱和鱼子酱可丽饼。